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    丁酸乙酯在白酒中的作用
    发布时间:2023-02-10 16:40:56

    丁酸乙酯在白酒中的作用

    丁酸乙酯是浓香型白酒主体香,起到增加物体香突出。丁酸乙酯是白酒中的重要香味风味物质,似菠萝香味有脂肪臭味,适量的丁酸乙酯可赋予白酒爽口风味,过多的含量会有臭味。


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