丁酸乙酯是一种常用的香料化学物质，其具有清新、芳香的特征。它的香气与水果味息息相关，散发着令人愉悦的柑橘和草莓的味道。丁酸乙酯也常用于香水和香味配合中，它的香气能够增加产品的美感和吸引力。

此外，丁酸乙酯也被广泛应用于食品和饮料工业中，能为食品传递出甜美、芳香、果味等多种口感。总的来说，丁酸乙酯的香气特征十分独特。